Morušovníky / 18.7.2023
MORUŠOVNÍKY - právě plodí a jsou VYNIKAJÍCÍ 
Věděli jste, že moruše působí jako velmi silný antioxidant, který podporuje zdraví našeho těla na mnoha úrovních? Moruše obsahují velké množství vitamínů předně vitamín C, A, E, karotenoidy zeaxantin a z minerálů například železo, draslík, hořčík, vápník a fosfor. Plody moruše obsahují také resveratrol, jehož zvýšené hladiny v krvi jsou spojovány s ochranným účinkem a správným fungováním našeho srdce a krevního oběhu. Přispívá k udržení normální hladiny krevního cukru. Jejich konzumace prospívá relaxaci a kvalitě našeho správného nočního spánku.
Můžeme je použít jako náhradu malin a ostružin v receptech. Chuťově jsou ale sladší a připomínají med nebo fíky. Jsou vhodné do ranních kaší a jako zdravá svačinka. Hodí se do džemů, marmelád, koláčů nebo na zmrzlinu.
U nás můžete koupit jak převislé tak zakrslé morušovníky, a to tyto kultivary:
* Morus alba ´Pendula´
* Morus alba ´Srbská´
* Morus nigra
* Morus nigra ´Bzenecká´
* Morus nigra ´Full Seanson´
* Morus nigra ´Gerardi Dwarf´
