Chenopodium foliosum / JAHODOVÝ ŠPENÁT
Pěstuje se jako okrasná rostlina a plody i listy lze konzumovat. Zelené listy můžeme použít k přípravě špenátu nebo do salátů. Červené plody můžeme využít v kuchyni čerstvé nebo je můžeme konzervovat, vyrábět z nich marmelády, atd.
Vysoké hodnoty vitamínů A, C a K, tělu prospěšná vláknina a mnohé minerální látky a stopové prvky předurčují tento jahodový špenát k tomu, stát se oblíbeným pokrmem osob s dietami a chutným pokrmem pro všechny ty, kteří se snaží udržovat si štíhlou linii.
Dostupnost:
nyní není vprodeji
Charakter:
Atraktivní nenáročná letnička, vhodná do osazení zahradních nádob.
Vzhled:
Špenát jahodový Erdbeerspinat je červenoplodý špenát - merlík listnatý. Vytváří množství rudě červených plodů, které připomínají maliny.
Výška:
60 cm
Plod:
Červený sladký plod, velký asi 0,5 - 1,5 cm, připomínající svým tvarem a trochu i chutí moruše.
Nároky:
Rostlinám se daří ve výživné, přiměřeně vlhké půdě na teplém a slunném stanovišti.
Související produkty
