Ocimum basilicum / BAZALKA

Čerstvé, nebo i sušené lístky bazalky se tradičně přidávají k rajčatům, sýrům, salátům, rybám, také do těstovin a různých omáček. Lze z ní také připravit čaj, který má blahodárné účinky na trávení, bazalka pomáhá při nervozitě, úzkosti či špatné koncentraci. Doporučuje se také při nachlazení a kašli.

Čaj z bazalky: Připravíme spařením 1 lžičky sušené bazalky v hrnečku vařící vody a necháme 10 minut odstát.

V léčitelství se používá nať, která se sbírá v červnu až říjnu seřezáním přibližně 10–15cm nad zemí. Zůstane nám tak část listů a můžeme bazalku sklízet až 3x ročně. Doporučujeme bazalku sušit ve stínu za teploty maximálně 40 °C.

Bazalka zvyšuje žaludeční činnost (působí proti žaludečním křečím a zvyšuje sekreci trávících šťáv), snižuje nadýmání, podporuje chuť k jídlu, usnadňuje odkašlávání, působí protizánětlivě a mírně antibioticky. Bylinka má zklidňující účinky a je tedy vhodná i při nespavosti, migréně, psychické vyčerpanosti či některých formách depresí. Bazalka podporuje laktaci a léčí afty v ústech. Často je vhodná i při léčbě vylučovacího systému a při průduškovém astmatu.

Charakter:
Ve své domovině je to dřevnatějící trvalka, u nás se pěstuje jako jednoletá bylina.
Původ:
přední části Indie
Výška:
20-40cm (některé druhy i 60cm)
Nároky:

Bazalka má ráda humózní a výživnou půdu. Nesnáší přemokření, ale ani velké sucho. Na zahradě jí raději volíme osluněné, ne však sluncem vyprahlé místo. Raději mírně přistíněné.

V nádobách udržujeme zeminu vlhkou. Každé ráno zalijeme rostlinky malým množstvím vody. Přes noc nesmí stát v misce voda. Kořeny by zahnívaly. Na živiny nijak zvlášť náročná není. Ale v chudších půdách většina odrůd roste méně bujně.

// zpět na seznam produktů

Související produkty

Perilla frutescens

PERILA KŘOVITÁ

Cena 0 Kč

:: DETAIL

Helichrysum italicum

SMIL ITALSKÝ nebo KARI, MAGI KOŘENÍ

Cena 0 Kč

:: DETAIL

Scutellaria...

ŠIŠÁK BAJKALSKÝ

Cena 0 Kč

:: DETAIL

Rychlý kontakt

PRODEJNA: +420 774 406 093 Zahradní 686, 789 69 Postřelmov

Jana Špačková, vedoucí
Telefon: +420 734 575 629

E-mail: zahradylanez@seznam.cz

FACEBOOK

Otevírací doba             

dle měsíců v roce:

BŘEZEN

(prodej přísady, jarních květin)

PO - PÁ  8:00-12:00   13:00-15:30

DUBEN / ČERVEN                  ZÁŘÍ / ŘÍJEN / LISTOPAD

PO      ZAVŘENO!

ÚT       8:00-12:00   13:00-17:00

ST, ČT  8:00-12:00   13:00-16:00

PÁ       8:00-12:00   13:00-15:00

SO      9:00 - 11:00

KVĚTEN

PO, ÚT, ST, ČT    8:00 - 17:00

PÁ       8:00 - 15:30

SO      9:00 - 11:30

ČERVENEC / SRPEN

PO    ZAVŘENO!

ÚT        8:00-12:00   13:00-17:00

ST,  ČT 8:00-12:00   13:00-15:00

PÁ        8:00-12:00   13:00-14:00 

SO       9:00 - 11:00

PROSINEC (1.12. - 17.12.)

PO, ÚT, ST, ČT, PÁ   8:00 - 14:00 

Od prosince do konce března       je v sobotu zavřeno a provoz je omezen.

Mimo uvedenou otevírací dobu je možné se domluvit na telefonním čísle 734 575 629.

Je-li vstupní brána v polední pauze otevřena, což ve většině případů je (mimo letních prázdnin), obsloužíme Vás i v tuto dobu.

 

(C) LANEZ 2014
Všechna práva vyhrazena

Created by Netsimple Conspiracy s.r.o.
Simple Admin v 3.1