Kopr - KURLAND / KOPR

NOVINKA V ČR 2019!

Odrůda keřovitého kopru pochází z malebného Kuronska, kde se v mnohem větší míře používá při přípravě pokrmů. Kopru byly tradičně přičítány léčivé a omlazující účinky.

Rostliny vytvářejí velké množství zelené hmoty, tvořené měkkými lodyhami a bohatě zpeřenými jemnými listy. Jsou nádherně větvené, nižšího růstu, odolné k vybíhání a nepříjemnému „dřevnatění“. Jeho velkou výhodou je, že ho můžete pěstovat v truhlíku či květináči za oknem.

Bez „Kurlandu“ se již neobejde žádný z oblíbených čerstvých salátů, také zelí, brambory, dresinky, masa, ryby a celá řada dalších pokrmů. Vynikající chuť, intenzívní aroma, šťavnatá nať modrozelené až stříbřitě zelené barvy a typ růstu předurčují Kurland pro konzumaci v čerstvém stavu. Je však velmi vhodný i k zamrazení, sušení nebo lze nasekané listy konzervovat i naložením do octa či soli. Pro tyto účely sklízíme celé rostliny. Tradiční užití jako koření při sterilizaci zeleniny (okurek apod.) je možné, vykvétá však až v pozdním stadiu. Sušení – ve stínu, teplota by neměla překročit 30 °C, jinak voňavý prchavý éterický olej snadno vytěká.

Kopr má účinky, o kterých jste třeba nevěděli. Známe ho hlavně jako koření, které se používá při vaření. Tato zcela všední bylina má ale také léčivé účinky. Kopr je totiž zdrojem mnoha minerálních látek i vitaminů a pozitivně ovlivňuje orgány a funkce lidského těla.

Je zdrojem vlákniny, omega 3 a 6 mastných kyselin a kyseliny listové i pantothenové. Obsahuje také železo, vápník, hořčík, draslík, měď a vitamíny A, B i C.

Co možná ještě nevíte?

  • Tato aromatická rostlina silně posiluje naši imunitu a poskytuje ochranu buněk před volnými radikály
  • Kopr má antiseptické vlastnosti, díky čemuž je účinný například při léčbě kožních onemocnění
  • Je vhodný na odvodnění těla, protože působí močopudně
  • Pročišťuje močové cesty a ledviny
  • Podporuje pravidelné vyprazdňování a chuť k jídlu; léčí nadýmání a poruchy trávení
  • Hodí se k detoxikaci organismu
  • Působí proti těhotenským nevolnostem
  • Kopr může pomoci kojícím matkám s tvorbou mléka
  • Snižuje tlak
Dostupnost:
na jaře
Charakter:
jednoletá bylina
Původ:
Kuronsko (dnes součást Lotyšska)
Vzhled:
nízký hustý keřík

// zpět na seznam produktů

Související produkty

Cymbopogon citratus

CITRONOVÁ TRÁVA

Cena 0 Kč

:: DETAIL

Scutellaria...

ŠIŠÁK STRANOKVĚTÝ

Cena 45 Kč

:: DETAIL

Helichrysum italicum

SMIL ITALSKÝ nebo KARI, MAGI KOŘENÍ

Cena 0 Kč

:: DETAIL

Rychlý kontakt

PRODEJNA: +420 774 406 093 Zahradní 686, 789 69 Postřelmov

Jana Špačková, vedoucí
Telefon: +420 734 575 629

E-mail: zahradylanez@seznam.cz

FACEBOOK

Otevírací doba             

dle měsíců v roce:

BŘEZEN

(prodej přísady, jarních květin)

PO - PÁ  8:00-12:00   13:00-15:30

DUBEN / ČERVEN                  ZÁŘÍ / ŘÍJEN / LISTOPAD

PO, ST, ČT 

            8:00-12:00   13:00-16:00

ÚT       8:00-12:00   13:00-17:00

PÁ       8:00-12:00   13:00-15:00

SO      9:00 - 11:00

KVĚTEN

PO, ÚT, ST, ČT    8:00 - 17:00

PÁ       8:00 - 15:30

SO      9:00 - 11:30

ČERVENEC / SRPEN

PO    ZAVŘENO!

ÚT,  ST,  ČT,  PÁ,  SO                          - stejně jako v dubnu

PROSINEC (1.12. - 17.12.)

PO, ÚT, ST, ČT, PÁ   8:00 - 14:00 

Od prosince do konce března       je v sobotu zavřeno a provoz je omezen.

Mimo uvedenou otevírací dobu je možné se domluvit na telefonním čísle 734 575 629.

Je-li vstupní brána v polední pauze otevřena, což ve většině případů je, obsloužíme Vás i v tuto dobu.

 

(C) LANEZ 2014
Všechna práva vyhrazena

Created by Netsimple Conspiracy s.r.o.
Simple Admin v 3.1